有助消除疲勞的食物－揚愛身心靈-陳家金

奶製品
奶製品是平時我們最常見也是最容易買到的有助消除疲勞的食物，它能夠為我們人體提供蛋白質、維生素和鈣質，而且不會含有太高的脂肪。另外，睡不著的時候，每天晚上睡覺前半小時喝一杯溫熱的牛奶可以使人的身心更加放鬆，有助於睡眠。在熱牛奶中放上一塊薄荷糖，有助於血液循環。牛奶富含的鈣質有益於神經系統的生理作用，人感到疲倦時，喝一杯加了薄荷糖的熱牛奶，頓時精神振奮，精力集中。
飲料
平時我們適量飲用礦泉水對於補充礦物質十分有效。礦泉水中或多或少都含有礦物鹽(鈣、鈉、鎂的含量各不相同)，因此可以滿足我們日常的營養需要。鎂有助於體內物質的規則轉化，鈣能補充奶製品的不足，鈉能避免身體脫水。含咖啡因的飲料如茶葉、咖啡等，能增加人體的呼吸頻率和深度，促進腎上腺分泌，興奮神經系統，因而有助消除疲勞。.
香菇
香菇富含香菇多糖、甘露醇、海藻糖等多種活性物質，具有提高免疫細胞活性、改善植物神經調節功能、增強機體排毒等作用。
芹菜
芹菜富含芫荽甙揮發油、甘露醇、環己六醇與生芹素，有舒緩血管壓力、促進血液循環、排毒與代謝之效。香芹還含有豐富的粗纖維，能促進腸蠕動，有助於排便和排毒。【繼續閱讀】