烏龍茶功效與作用

    烏龍茶是中國茶的代表,是一種半發酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。其著名的有福建閩南安溪的鐵觀音,閩北的武夷岩茶大紅袍,阿里山茶葉等,還可以細分出許多不同類別的茶。例如:水仙、肉桂,以及各種色種等等,種類多樣。

實驗證明,每天喝一公升烏龍茶,有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應該依各人身體的狀況決定,但是當食物太油膩時,最好也能夠搭配烏龍茶,不但有飽腹感,還可以去除油膩。

烏龍茶的功效與作用一:呵護肌膚,抵抗衰老。

清香烏龍茶飲用後並非單純性地減少皮脂含量,而是對皮脂含量高的人降低效果大於含量低的人,即表明烏龍茶具有調節皮脂含量平衡的作用。中醫藥研究所進行抗衰老試驗表明,他們分別加餵烏龍茶和維生素E的兩組動物,肝臟內脂質過氧化均明顯減少,這說明烏龍茶和維生素E一樣有抗衰老功效。飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平,尿中維生素C排出量減少,而維生素C的抗衰老作用早已被研究證明。因此,飲用烏龍茶可以從多方面增強人體抗衰老能力。三餐前後都要喝一杯。最好喝熱茶,不加糖。而且,不要飯後馬上喝,隔1小時左右比較恰當。喝茶也要適應個人體質,如果喝茶後感到不舒服,像胃痛或睡不著覺,最好還是適可而止。泡茶時,水溫要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在30—60分鐘內喝掉,否則茶裡的營養成分會被氧化。

烏龍茶功效與作用二:減肥降壓、預防癌症.

烏龍茶好處同紅茶及綠茶相比,除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少醣類和脂肪類食物被吸收以外,還能夠加速​​身體的產熱量增加,促進脂肪燃燒,尤其是減少腹部脂肪的堆積。烏龍茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的膽固醇含量,有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。經常喝烏龍茶的人,身體質量指數和脂肪含有率都比少喝的人低。而且,女人減肥的效果比男人顯著。

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